Bestaande uit verse, huisgemaakte en seizoensgebonden producten
Het menu in april (vanaf mei uitgebreider)
LUNCH
€5,50
Granola
Griekse yoghurt met hazelnoten en kokos granola geserveerd met verse banaan
€5,50
€7,50
Boeren tosti
Tosti van desembrood met belegen boeren kaas en ham van het 'Beemsterlant's varken'
€7,50
€10,00
Roerei
Roerei met truffeltapenade en bieslook, geserveerd op desembrood met rucola en Parmezaan
€10,00
€10,00
Pate
Huisgemaakte pate, geserveerd met desembrood, gerookte paprika, crème fraiche en zuurkool
€10,00
€10,50
Zalm
Desembrood met gemarineerde zalmfilet (rauw), limoen-Mayonaise, avocado-wasabi crème, waterkers, zoetzure komkommer en sesam
€10,50
VOOR DE KLEINTJES
€4,00
Bananenbrood
Huisgemaakt bananenbrood met walnoten en rozijntjes
€4,00
Het aanbod verschilt per dag
appeltaart, wortel-notentaart, chocolade brownie, scone met jam, clotted cream en lemon curd, kwarktaart met verse aardbeien en basilicum, cheesecake, pruimentaart, citroentaart en andere lekkernijen
Met liefde gemaakt door onze moeder
€4,30
Stuk huisgemaakte taart
€4,30
toef echte slagroom €0,50
€3,00
Een scone met jam en clotted cream
€3,00
sinaasappelcurd €0,50
KOFFIE
Specialty coffee van White Label, geroosterd in Amsterdam
€2
espresso
€2
€2,3
cortado
€2,3
€2,3
koffie/americano
€2,3
€2,5
cappuccino
€2,5
€3,5
flat white
€3,5
€2,7
cafe latte
€2,7
€1
extra shot espresso
€1
€0,2
havermelk
€0,2
€1,5
babychino
€1,5
€2,8
iced latte
€2,8
€2,9
warme chocolademelk
€2,9
€0,5
toef echte slagroom
€0,5
THEE
€2,5
glas thee
€2,5
€6
pot thee (3 kopjes)
€6
€2,7
verse munt thee
€2,7
€2,8
verse gember, sinaasappel en munt
€2,8
Huisgemaakte:
€3,0
Framboos limonade met bruiswater
€3,0
€3,0
Vlierbloesem limonade met bruiswater
€3,0
€2,8
Citroen limonade
€2,8
€2,8
IJsthee
€2,8
Uit de Beemster
€2,2 (klein)
/
€2,9 (middel)
Appelsap
€2,2 (klein)
/
€2,9 (middel)
€2,2 (klein)
/
€2,9 (middel)
Perensap
€2,2 (klein)
/
€2,9 (middel)
Fris
€2,6 (klein)
/
€3,70 (middel)
Verse jus
€2,6 (klein)
/
€3,70 (middel)
€2,2
Glas melk/karnemelk
€2,2
€3,0
Karne-jus
€3,0
€2,5
Koude chocolademelk
€2,5
€2,5
Spa blauw/spa rood
€2,5
€2,5
Coca-cola/coca-cola light
€2,5
€2,5
Tonic/gingerbeer
€2,5